今天是大年初七

春节假期最后一天

屏幕前的你已经返程了吗？

后备箱也已经

被爸妈塞得满满当当了吧？

满载家乡美食的后备箱里

一定少不了崂山特产

快来看看你的后备箱里

是不是也有同款~

甜晒鱼

△图源：青岛晚报

青岛特色甜晒鱼只经天然风干，不放其他调味料，吃起来口感鲜美，肉质紧实，一丝淡淡的甜味环绕舌尖，别有风味，妥妥是崂山人的心头好。

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△图源：观海新闻

这口冬日必备美味，不管是煎炒烹炸，还是焖溜炖煮，崂山人都能把它做得回味无穷。

△图源：刘明元 摄

在后备箱里装上几条年前就准备好的甜晒鱼，是父母准备的最贴心的家乡味道。

王哥庄大馒头

△图源：天贵祥

历史悠久的王哥庄大馒头，由“专供面粉+崂山水+手工揉+铁锅蒸+木柴烧+传统工艺”制作而成，是深受大众喜爱的“明星美食”，也是崂山人心心念念的地道美食。

洁白如玉的大馒头冒着腾腾热气，掰开能看到手工揉制的层层叠叠，麦香甘甜又不失嚼劲，充满元气的自然之味让人口齿生津。

△图源：鸿福裕大馒头

咬一口馒头那层焦黄的底，带着爽脆的口感，更加烘托出整个馒头的柔软香甜。

崂山可乐

崂山可乐的前调是中草药的调味艺术，后调则是崂山人的童年记忆，它伴随了几辈人的成长，是忘不掉的家乡味道。

崂山可乐一入口，碳酸气泡裹挟着淡淡中草药的香味和焦糖味，清爽不甜腻，回味还有淡淡的香，令人爱不释口。

△图源：崂山风景区

枣甜、果味、花氛、药香一时间包裹舌尖的回甘，是无论走到何方都时常挂念的滋味。

崂山绿茶

△图源：崂山风景区

作为中国纬度最高的山海茶产区，崂山茶区被授予“中国江北名茶之乡”的称号。崂山绿茶色、香俱佳，韵、型兼备，入口清冽，余味绵长，无愧为“江北第一名茶”。

崂山绿茶在全国绿茶中享有极高声誉，而崂山绿茶对于崂山人来说，是日常喝惯的味道，有一种别样的情感。

△图源：观海新闻

装不下的后备箱，承载着满满的爱，而那独特的豌豆和栗子香气，总会在不经意时，勾起崂山人对家乡最深的思念。

△图源：崂山闻道

💕

后备箱满载着家乡美食

更装满了父母深深的爱

那就带着爱重新出发

把家乡的温暖好好珍藏

发布于：山东省